No final de semana 21/30 de Agosto, aconteceu na cidade histórica das Minas Gerais o Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes que reuniu gente fina e bonita de MG – SP e RJ.
O Capitão, que sempre foi chegado a um bom prato da culinária mineira, subiu a serra e foi conferir no Tempero da Angela, na localidade de Bichinho, os quitutes dessa chef que há mais de 12 anos vem deixando seus clientes felizes e saudosos de sua comida.
Frango com quiabo e ovo estrelado é no gosto do nosso capitão, a estrela maior do cardápio, mas destaca também o pernil assado, a costelinha, a linguiça mineira e os acompanhamentos como o tutu, a couve refogada, o aipim frito e sequinho e o feijão.
Vale a pena passar um final de semana em Tiradentes, conhecer São João Del Rei (8 km), o artesanato e disfrutar do jeito mineiro de viver!
Bons Ventos também nas terras mineiras!!!